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蒙牛瑞布恩专注母乳18年,专利配方和临床示范领跑行业。4.0_婴儿_奶粉_研究

母婴育儿 2024-05-24 浏览(691) 评论(0)
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文同中通传媒记者袁野

随着新一代育儿家庭知识水平的提高,宝爸妈对奶粉的关注点已经从价格转移到配方和营养上。因此,奶粉企业的配方研究和创新能力成为制胜的关键因素。

真正的创新不是营养素的简单“堆砌”,而是要以母乳为对象和标准进行深入的研究和创新,将研究成果转化应用。而且新配方奶粉必须经过严格可靠的临床试验,以论证配方奶粉的实际喂养效果,确保奶粉能够为宝宝提供充足且可吸收的营养。

然而,奶粉配方的创新之路绝非一帆风顺,每一步都要经过严格的科学推敲和认证。配方奶粉的临床喂养演示更加复杂棘手。临床论证的高额资金和时间成本以及结果的不确定性,对乳企来说是研发能力和战略决心的双重考验。

正因为如此,很少有企业敢在配方领域的创新和临床示范上冒险。

蒙牛敢为人先,秉持民族乳企的担当和责任感,深入母乳领域,通过研发、创新和临床示范,取得了显著的研究成果。

蒙牛18年磨一剑。

只为打造一款适合中国宝宝的好奶粉。

国务院特殊津贴教授、国家重点学科学术带头人、特聘教授、江南大学最佳博士王兴国教授表示,母乳是婴儿最天然、最理想的营养来源。但当母乳不足或因特殊原因无法母乳喂养时,适当喂养配方奶粉,保证婴儿健康成长,是目前情况下的最佳解决方案。

江南大学山治特聘教授王兴国

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中国发展研究基金会发布的《中国母乳喂养影响因素调查报告》显示,我国6个月内新生儿纯母乳喂养率仅为29.2%,远低于43%的世界平均水平。

也就是说,我国近70%的婴幼儿选择配方奶粉作为主要喂养方式。因此,选择更接近母乳的配方奶粉,让宝宝获得全面充足的营养,健康成长,是每个育儿家庭的责任和期待。

蒙牛奶粉R&D管理中心负责人刘正东表示,母乳一直是R&D和婴儿配方奶粉产品设计的黄金标准。为了给消费者提供更接近母乳的替代喂养产品,2006年婴幼儿配方奶粉起航之初,蒙牛睿步恩就以“中国母乳研究”为中心使命,努力打造中国人自己的“母乳科技树”,为中国宝宝打造量身定制的好奶粉。

蒙牛奶粉R&D管理中心负责人刘正东

2011年,蒙牛启动了国内首个基于中国母乳数据的婴幼儿配方乳粉蛋白质优化研究,覆盖中国8个核心城市,历时7年。研究成果得到了行业专家的一致认可,并获得了专利证书。2020年,经过12年的专业研究,蒙牛和江南大学母乳研究所团队在全球首创结构脂肪MLCT和新OPO。2022年,MLCT+新OPO在全球首次应用于配方奶粉,实现了产业化应用,刷新了中国母乳研究和应用的新高度。此外,2023年,蒙牛经过10余年的潜心研究,生产出中国首个自主研发的HMO,获得美国自GRAS和国家卫生委员会的认证,实现了自主产业化。

18年,蒙牛完成了母乳蛋白、母乳脂肪、母乳益生元从概念到基础研究再到产业化实践的“三级跳”,打破了西方婴幼儿配方奶粉核心原料技术的垄断,打造了具有自主知识产权的专利亲和配方产品,成为行业的开拓者和引领者。

世界首个专利“亲和配方”

中国宝宝的“国宝”口粮

作为拥有自主知识产权的婴幼儿配方奶粉和全球首个“专利亲和配方奶粉”(妈妈MLCT+新OPO),蒙牛睿步恩智一上市就“出圈”了。

这个产品有什么独特之处?为什么被评为「国宝级」产品?

据介绍,蒙牛睿步恩恩中中MLCT能提高宝宝对脂类营养物质的吸收,吸收能力提高200%,改善蛋白质代谢,且不易造成脂肪堆积,帮助宝宝更科学地长肉,也有助于宝宝早期大脑和神经系统发育;新OPO具有促进脂肪酸、钙等营养物质吸收、软化大便等七大喂养功效。两者结合,精准模拟奶源脂质结构,打造超强亲和力和吸收力,让宝宝舒适健康成长。

“专利亲和配方”申请产品:蒙牛瑞步恩智

蒙牛瑞卜恩智还添加了小分子水解乳清蛋白粉、α-乳清蛋白和长短链益生元(GOS & FOS & amp;PDX),小分子蛋白容易被吸收,不会过敏。独特的益生元组合有利于肠道菌群的生长,帮助宝宝消化吸收。添加的酪蛋白磷酸肽CPP可以促进宝宝充分吸收钙、铁、锌等矿物质。

此外,蒙牛瑞布恩含有六大来源的牛奶第一活性营养HMO(母乳低聚糖),特别添加了牛奶脂肪球膜(MFGM)、乳铁蛋白和五种核苷酸等营养成分。在吸收良好的基础上,激发宝宝超强的自我保护能力,为宝宝的自我保护创造一个“天花板”,让宝宝体格棒棒的,肉又长又壮。

值得一提的是,睿步恩全程不添加额外的白糖和香精,所用奶源来自北纬40°的蒙牛自控黄金牧场,精选A2β-酪蛋白,保证了奶粉的天然营养、绿色纯净和清淡口感。

可以看到,蒙牛将18年来在母乳研究领域取得的丰硕成果全部注入到Rebooth恩智配方奶粉中,打造出精准模拟母乳结构、超强吸收、适合中国宝宝的高级奶粉,使配方奶粉达到了前所未有的高度。此外,其独特的熊猫IP+粉色时尚外观包装设计,无论是颜值还是品质都衬托得淋漓尽致,堪称“国宝级”品质,是具有跨时代意义的匠心之作。

全球首个“专利亲和配方”的临床演示

喂养效果更接近母乳。

实践是检验真理的唯一标准。

蒙牛瑞布恩“专利亲和配方”(妈妈MLCT+新OPO)的实际喂养效果如何?

2023年,为了检验配方的实际喂养效果,蒙牛联合中山大学开展了全球首个专利亲和配方(母体MLCT+新OPO)的临床喂养研究。经过15个月的临床跟踪研究,临床喂养的实证成果终于“成熟”,5月20日,在第三届中国乳腺科学大会上,蒙牛瑞布恩发布了全球首个“专利亲和配方”(母体MLCT)。

中山大学公共卫生学院营养系教授、中国营养学会常务理事、博士生导师朱惠莲教授在发布会上宣布了本次临床演示的方法和结果。

中山大学朱惠莲教授公布实证研究结果。

实证结果一:“长得越来越壮,比同龄宝宝好”,数据显示,MLCT+OPO组有63.1%的宝宝比同龄人好,高于普通奶粉组的39%,体重比普通奶粉组高16%。

实证结果二:“增长速度更快”。55% MLCT+OPO组的宝宝身高增长速度优于同年龄组,明显高于普通奶粉组(34%),让宝宝长得壮,长得高,茁壮成长。

实证结果统计图1

第三个实证结果:“脂肪吸收更好”,MLCT+OPO组的脂肪酸吸收率显著提高,未被吸收的脂肪酸减少16%,未被消化的甘油三酯减少42%。更高的脂肪吸收率可以提高宝宝的能量和营养吸收率,促进宝宝更快更好的生长发育。

实证结果四:“肠道更舒适,排便更容易”,MLCT+新OPO配方奶粉具有更好的肠道耐受性和舒适性,MLCT+OPO组婴儿大便颜色评分的变化优于普通奶粉组,使婴儿大便更好。

实证结果统计图2

实证结果显示,瑞布恩智采用的“专利亲和配方”(母体MLCT+新OPO)获得了整体喂养效果,宝宝的生长表现更加突出,与母乳喂养相比没有显著差异。

中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石院士对实证结果给予了高度评价。陈君石院士指出,配方奶粉行业已进入4.0发展阶段,母体MLCT和新OPO结构脂肪的研究和应用,创造了更适合中国人体质、更接近母乳的配方奶粉,引领行业进入新的发展阶段。

中国工程院院士陈君石评价了实证结果。

作为中国乳业的领导品牌,蒙牛通过持续的科研和技术创新,在母乳科研、关键功能原料的研究和应用、产品创新、临床示范等诸多领域取得了巨大成就,达到了国际领先水平,为中国宝宝的健康成长做出了贡献,展示了蒙牛雄厚的科研实力和务实的创新精神,体现了民族乳业企业的社会责任感和使命感,极大地推动了中国乳业的整体进步和发展。

·2024动销中国·

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